28 Aralık 2019 Cumartesi

Levent Börek Adana

Her sabah önünde börek savaşları yaşanıyor. Banka gibi sıra numarasi veriyorlar . Tadınca kalabalığın  nedeni belli oluyor.  Gerçekten çok lezzetli . Ve mutlaka o kalabalık atmosfer tecrübe edilmeli . Pastırmalı peynirlisini mutlaka deneyin.

27 Aralık 2019 Cuma

Tik Mustafa'nın Yeri Ayvalık

Türkiye'de tek! Böyle bir meze dolabını başka hiç bir yerde bulamazsınız. Sadece göze değil damağa da hitap en üst seviyede. Bilindik rakı mezelerinin yanısıra başka yerde zor bulabileceğiniz  çeşitli ege otları,  sübye yumurtası , isli balık gibi değişik ama çok lezzetli ürünlerle mideler bayram eder . Benim favorim , taklitlerinin yanına bile yaklaşamadığı isli uskumru ; adeta damak çatlatan cinsten. İç bahçesinde , nezih bir ortamda hele bir de çok salça olmayan  çalgıcılar tıngırdatmaya başladımı göze, ruha ,damağa hitap eden herşey alır sizi götür bu dünyanın keşmekeşinden uzaklara . Sıcak yaz akşamında  zaman su olur ... ve çıkarken siz mekandan düşündüğünüz tek bir şey vardır , o da seneye mutlaka tekrar geleceğinizdir. Elbette bu kadar kaliteli emeğin bir bedeli olmalı ama hiç merak etmeyin Tik Mustafa'da hesap can sıkmaz .

Mamikler Künefe Altunizade

Çok güzel . Yemek yer gibi tatlı yediriyorlar. İkramlar göz doyuruyor. Kuru kuru tatlı yiyip çay   içilen bir yer değil.  Antepte olduğu gibi katmerin yanında mutlaka soğuk süt ikram ediliyor . Ortaya gelen meyva ikramları göze hitap ediyor. Yani bir künefe söylüyorsun masayı rengârenk donatıyorlar . Künefe orada sipariş anında  yapılıyor . Önceden hazırlanmış beklemiş ürünü ocağa koymuyorlar  . Künefe deyip geçmeyin binbir çeşidi var  .Hangisini sipariş edeceğinizi şaşırırsınız. Anladığımız kadarıyla hilesi hurdası olmayan malzemelerin en kalitelilerinin en bol şekliyle kullanıldığı ürünler ikram ediliyor . Harcanan fıstığa inanamadık. Ama işin gerçeği bu tam bir intihar. Onca kaloriyi yakmak için 3 gün koşmak lazım.

Tam Tekmil Söğüş Bostancı

Bu meşhur İzmir lezzetini İstanbulda bulamadığımız için olsa gerek çok beğendim. Lezzete hasret kalmışız belli . Utanmasam 3 dürüm yerdim . Pırıl pırıl bir dükkan. Söğüş şakaya gelmez malum çabuk bozulur titiz olmak gerek . Gözlemlediğim kadarıyla gayet hijyenik koşullarda servis ediliyor. Ayrıca heryerde bulunmayan Balikesir'in Özerhisar ayranını da bulup getirdiginiz için tebrikler.  Teşekkürler ve bol müşteriler bol kazançlar.

Hayat Lokantası Bursa

Her zamanki gibi 10 numara . Sulu yemekleri bir harika . Hele parça etli islim kebabi  damak çatlatır .Süt helvası şahane ama gözümüz döndü fotoğraf çekemedim.

Bitez Dondurma Bostancı

Birbirinden harika meyveli dondurmalar...Farkı , hiç katkı maddesi olmaması ve düşük şeker oranı . Boğazınızı yakmıyor, adeta soğuk meyve püresi yer gibi . Pırıl pırıl,harika ,ferah bir dükkan , güleryüzlü , musmutlu ınsanlar  . Tatmadım ama waffleları da başarılıdır eminim . O güzel tatlarla bizleri gülümsettiğiniz için çok yaşayın Soydan bey ve Atıf bey . Emeklerinize sağlık  . Bol kazançlar.

Davinci Gelato Atina

Dondurması fena değil . Bizim alıştığımız tadın biraz dışında ama güzel. Görüntü iştah açıyor. Özellikle korneti çok farklı.  Değişik kornetlerden seçip sonra dondurma arıyorsunuz. Fıstıklı kornet sanki baklava yiyiyomus hissi veriyor . Mangolu dondurma yemeğin ama pişman olursunuz.