Türkiye'de tek! Böyle bir meze dolabını başka hiç bir yerde bulamazsınız. Sadece göze değil damağa da hitap en üst seviyede. Bilindik rakı mezelerinin yanısıra başka yerde zor bulabileceğiniz çeşitli ege otları, sübye yumurtası , isli balık gibi değişik ama çok lezzetli ürünlerle mideler bayram eder . Benim favorim , taklitlerinin yanına bile yaklaşamadığı isli uskumru ; adeta damak çatlatan cinsten. İç bahçesinde , nezih bir ortamda hele bir de çok salça olmayan çalgıcılar tıngırdatmaya başladımı göze, ruha ,damağa hitap eden herşey alır sizi götür bu dünyanın keşmekeşinden uzaklara . Sıcak yaz akşamında zaman su olur ... ve çıkarken siz mekandan düşündüğünüz tek bir şey vardır , o da seneye mutlaka tekrar geleceğinizdir. Elbette bu kadar kaliteli emeğin bir bedeli olmalı ama hiç merak etmeyin Tik Mustafa'da hesap can sıkmaz .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder