Kayra Versus şaraplarının tanıtım gecesinde mekanı ziyaret edip mönüdeki enfes seçenekleri tatma fırsatını bulduk .
Başlangıç muhteşemdi.... Karides ızgara . Balkabağı püresi ile garni edilmiş sade bir tabak ve beyaz şarap eşliğinde .
Ara sıcak . Paçanga ...
Ve beklenen an : Kuzu Tandır ..fıstık ve bademlerle tatlandırılmış , şaşılacak derecede yumuşak ve lezzetli . Şefin önerisine kulak veriyor ve yanında servis edilen kırmızı şarapla bu lezzeti taçlandırıyoruz .
final : çilek soslu kadayıflı muhallebi .. Rose şarap ile servis ediliyor ...
Muhteşem atmosferi ve enfes yemekleriyle Frankie Türk-Akdeniz mutfağı klasmanında lezzet meraklılarının kesinlikle ziyaret etmesi gereken bir mekan . Sezen Aksu'nun müzik direktörlüğünü yaptığı mekanda Nükhet Duru'nun canlı performans sergilediği o gece , zihinlerimizde iz bıraktı .
Bitirmeden önce son bir tavsiye : Öylesine kapısının önünden geçerken sadece meraktan ziyaret etmeye pek uygun değil ...Cebinizi yakabilir . Ama herşeye rağmen tatmaya değer .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder